Entradas por Rocío Giráldez

Conversaciones sobre Turismo. Presente y pasado reciente. ¿QUE QUIERE EL TURISTA? ¿ES COMPATIBLE CON NUESTRO SISTEMA?

Hace muy poco tuve una conversación muy interesante con un cocinero. Me hablaba del daño que está haciendo al sector la oferta de plataformas colaborativas por ejemplo cuando ofrecen “Ven a comer a casa y hacemos una paella”, me comentaba que a nivel de higiene no hay seguridad ni control, creo que tiene razón, me […]

Tipologías del turista

Recuerdo perfectamente cuando en una clase de psicología turística, nos explicaron las tipologías de turismo dentro de un grupo, eso sería allá por el noventa y poco, me causó mucha curiosidad el cómo dentro de un grupo turístico habían tipologías como: La solterona, el graciosillo, el listillo….. y si hacías de guía turística tenías que […]